当前位置: 首页 > 新闻中心

    春天您最不该错过的滋补水产

    2017-02-13

    鸭肉易消化利于消炎,莲藕清热凉血促进消化,莲藕爽脆鸭肉鲜嫩,美味干锅让人口水直流(陆家水产养殖公司专业提供。台湾泥鳅

    整理发布/胃口大开的菜菜

    食材:鸭,藕,芹菜,花椒,红辣椒,大蒜,葱,姜,白糖,料酒,白醋,老抽,生抽,盐

    第一步:

    鸭子洗净,剁成小块。

    第二步:

    藕洗净去皮切片,浸泡在加了白醋的清水中。

    第三步:

    鸭肉冷水下锅,加1大勺料酒煮开去除血水和腥味,捞出后沥干待用。(陆家水产养殖公司专业提供台湾泥鳅

    第四步:

    取一只小碗调汁,倒入糖和生抽。

    第五步:

    倒入老抽和料酒一起调成酱汁。

    第六步:

    小火爆香花椒和干辣椒,再爆香葱、姜、蒜。

    第七步:

    转中火煸炒鸭肉,将鸭油慢慢逼出,炒至鸭肉的皮变金黄。再将炒过的鸭肉倒入炖锅。

    第八步:

    倒入调好的酱汁,加入开水没过鸭肉,大火烧开转小火煮40分钟以上至鸭肉软熟即可。

    第九步:

    煮好的鸭肉倒入炒锅,倒入沥干水的莲藕片翻炒。

    第十步:

    加盐继续煸炒,直到汁完全收干鸭肉表面略变酥,倒入芹菜段翻炒出锅即可。

    干锅真是吃着过瘾,大家还可以自己加料,莴笋龙虾无所不能。(陆家水产养殖公司专业提供台湾泥鳅


          我司是首家引进产生台湾泥鳅苗种的商家,是首家与韩商合作出口台湾泥鳅的商家,是首家开发台湾泥鳅系列产品的商家。
           我们保证台湾泥鳅为100%纯种,且独家供苗、包销,指导养殖,送货上门。
           联系人:13922357877(冯工)
           Q Q:61634739
           官 网:http://www.gdtwniqiu.com/